काली मिर्च

उत्पाद वर्णन

काली मिर्च एक बहुमुखी और व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला मसाला है जो पाइपर नाइग्रम पौधे के सूखे जामुन से प्राप्त होता है। यह दुनिया में सबसे लोकप्रिय मसालों में से एक है और अपने तीखे, मसालेदार स्वाद के लिए जाना जाता है। प्रस्तावित मसाला विभिन्न रूपों में आता है, जिसमें साबुत काली मिर्च, पिसी हुई काली मिर्च और पिसी हुई काली मिर्च शामिल है। यह पाचन को उत्तेजित करने और पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ाने के लिए भी जाना जाता है। काली मिर्च का उपयोग आमतौर पर मैरिनेड, रब, सॉस, सूप, स्ट्यू, करी और भुने या ग्रिल्ड मीट में किया जाता है। इसका विशिष्ट स्वाद और सुगंध इसे मसाला बनाने और कई पाक कृतियों के स्वाद को बढ़ाने के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बनाती है।